【献立】
・牛乳 ・ショートニングパン ・魚のバジルパン粉焼き
・オニオンドレッシングサラダ ・いんげん豆のポタージュ【給食の放送】
ハーブは、肉や魚のくさみを消し、料理がおいしく仕上がるのを手助けしてくれます。
今日の魚のパン粉焼きに使われているのは、バジルです。香りがよくなるように、みじん切りにしたバジルと、粉にしたバジルの２種類を使っています。
バジルの風味が良いので、もりもり食べてください。
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