２０２６年２月 食材の産地

２０２６年２月２６日（木）

【献立】～先生の好きな給食Day～

・牛乳　・あんかけ焼きそば　・ナムル　

・サイダーゼリー

【給食の放送】

今日は、給食委員が考えたイベント給食、「先生の好きな給食Day」です。今年度新しく青井小にいらした先生方に、好きな給食や、給食の思い出についてインタビューをしました。今日は、２年２組のK先生のインタビュー内容をお届けします。（ホームページでは、名前をイニシャルで表示しています。）

K先生の好きな給食は、あんかけ焼きそばとみそラーメンだそうです。K先生は１日３食めん料理でも良いくらい、めん類が好きなのだそうです。あんかけ焼きそばは、味が濃くてとろみがあるところと、海鮮が入っているところが好きなのだそうです。みそラーメンは、先生になってはじめて食べた給食のラーメンがみそラーメンで、とてもおいしくて感動したから好きとのことでした。

 今日は、K先生が好きなあんかけ焼きそばが出ています。味わっていただきましょう。

２０２６年２月２５日（水）

【献立】～２月 誕生日給食🎂～

・牛乳　・わかめごはん　

・じゃがいものそぼろ煮　・にぎすの香味揚げ

【給食の放送】

わかめは、おなかの調子を整えてくれる食物せんいや、みなさんの成長を手助けしてくれるヨウ素という栄養が多く、昔から日本人の健康を支えてきました。スープやサラダ、炒め物にしてもおいしく食べられるので、どんな料理にも使うことができます。今日は、ごはんにわかめが入っています。

また、今日は２月の誕生日給食です。２月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。お誕生日の友達をお祝いして、おいしくいただきましょう。

２０２６年２月２４日（火）

【献立】 

・牛乳　・チリコンカンライス　

・ポテトツナサラダ　・いちご

【給食の放送】

チリコンカンは、ひき肉と野菜を炒めた後、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んで作るアメリカ料理です。チリコンカンをごはんの上にかけてアレンジしたメニューが、チリコンカンライスです。

給食のチリコンカンには、大豆・いんげん豆・ひよこ豆の３種類の豆が使われています。黄色っぽい豆が大豆、白色をした豆がいんげん豆、まん丸でツンととがった形をしている豆がひよこ豆です。

それぞれの豆の味や食感を、食べ比べてみてください。

２０２６年２月２０日（金）

【献立】 ～先生の好きな給食Day～

・牛乳　・茶飯　・おでん　

・ごま和え　・菊花みかん

【給食の放送】

今日は、給食委員が考えたイベント給食、「先生の好きな給食Day」です。今年度新しく青井小にいらした先生方に、好きな給食や、給食の思い出についてインタビューをしました。今日は、講師のK先生のインタビュー内容をお届けします。（ホームページでは、名前をイニシャルで表示しています。）

K先生の好きな給食は、キムチチャーハンと おでんだそうです。キムチチャーハンは、辛さが丁度良く、おいしいから好きなのだそうです。おでんは、好きな具材が入っていると、嬉しくなるから好きなのだそうです。特にちくわとちくわぶが好きとのことでした。

今日は、K先生が好きなおでんが出ています。寒い冬にぴったりなので、おいしくいただきましょう。

 

２０２６年２月１９日（木）

【献立】

・牛乳　・ごはん　・さばのケチャップソース

・わかめのポン酢和え　・かきたま汁

【給食の放送】

トマトケチャップは、トマト、さとう、酢、塩、スパイス、玉ねぎなどを煮詰めて作られています。

日本で「ケチャップ」といえば、トマトケチャップのことを言いますが、世界には きのこやナッツ、フルーツなどのケチャップがあるそうです。日本でも、愛媛県でみかんケチャップ、山梨県で巨峰ケチャップが売られているそうです。トマト以外にも、いろいろなケチャップがあるのですね。

今日は、さばにトマトケチャップのソースをかけました。ごはんがすすむので、もりもり食べてください。

２０２６年２月１８日（水）

【献立】～📚つるばら村の三日月屋さん～

・牛乳　・カレー焼きパン

・こまツナサラダ　・じゃがいものポタージュ

【給食の放送】

今日のカレーパンは、「つるばら村の三日月屋さん」という本に出てくるメニューです。

つるばら村のくるみさんは、駅前に「三日月屋」というパン屋を開きます。様々な注文をする森の動物たちに、くるみさんはおいしいパンを焼いていきます。カレーパンは、そのパンのうちのひとつとして出てきます。

この本は、つるばら村シリーズで、全部で１２冊あります。他のシリーズでは、理容師さんやはちみつ屋さんなど、パン屋さん以外のお店も登場するので、気になる人はぜひ図書館で借りてみてください。