２０２５年３月 食材の産地

２０２５年３月２４日（月）

【献立】

・牛乳

・ごはん

・から揚げ

・野菜の練りごま和え

・じゃがいものみそ汁

【給食の放送】

今日は、今年度最後の給食です。

食べる量が増えたり、好き嫌いを克服することができたり、給食の準備が早くなったり。１年を振り返ってみると、できるようになったことがたくさんあると思います。

おうちでの食事も、学校の給食も、食べ物を作ってくれる農家さんや、配達してくれる運送業者さん、料理を作ってくれる調理員さんなど、たくさんの方々の協力があって、初めて食べることができます。

感謝の気持ちを忘れずに、最後までしっかり食べましょう。

２０２５年３月２１日（金）

【献立】 

・牛乳

・コーンピラフ

・ABCマカロニスープ（スープ部門１位）

・お祝いチョコケーキ（デザート部門１位）

【給食の放送】

今日のABCマカロニスープはスープ部門１位、お祝いチョコケーキはデザート部門１位のメニューです。

ABCマカロニスープは、その名の通りアルファベットの形をしたマカロニが入っているスープです。実はアルファベットだけでなく、数字の形のマカロニもあるので、ぜひ探してみてください。

お祝いチョコケーキは、青井小５０周年の時にできたメニューです。青井を代表する花であるバラの絵が大きく描かれているのが特徴です。作るのがとても大変なので、１年に１度のお楽しみメニューです。味わっていただきましょう。

２０２５年３月１９日（水）

【献立】

・牛乳

・コッペパン

・オムレツ

・レンズ豆のポタージュ

【給食の放送】

オムレツは、溶きたまごに味付けをして、木の葉型に焼いたたまご料理です。使う具材によって種類が分かれています。

たまごだけで作る「プレーンオムレツ」、ひき肉が入った「ミートオムレツ」、じゃがいもが入った「スパニッシュオムレツ」などです。今日のオムレツは、ハムやチーズ、みじん切りの玉ねぎなどが入った「デンバーオムレツ」をイメージしました。

たまごは、完全栄養食と呼ばれるほど、栄養がたっぷりの食べ物です。しっかり食べて、元気な体を作りましょう。

 

２０２５年３月１８日（火）

【献立】 ～先生の好きな給食Day～

・牛乳

・みそラーメン（めん部門１位）

・カリカリポテトサラダ（サラダ部門１位）

・清見オレンジ

【給食の放送】

今日は、給食委員が考えたイベント給食、「先生の好きな給食Day」です。青井小の先生方に、好きな給食や、給食の思い出についてインタビューをしました。今日は、５年２組のI先生のインタビュー内容をお届けします。（ホームページ上では、名前を出さないよう、イニシャルで表示しています。）

I先生の好きな給食は、みそラーメンとカリカリポテトサラダだそうです。I先生はラーメンが大好きで、みそラーメンは家系ラーメンの次に好きなのだそうです。カリカリポテトサラダは、フライドポテトのカリカリとした食感がおいしいから好きとのことでした。

今日は、I先生が好きなみそラーメンとカリカリポテトサラダが出ています。みそラーメンはめん部門で人気第１位、カリカリポテトサラダはサラダ部門で人気第１位のメニューでもあります。

今日の給食は人気メニューが盛りだくさんですね。みんなでおいしくいただきましょう。

２０２５年３月１７日（月）

【献立】～郷土料理　奈良県～

・牛乳

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・土佐きゅうり

・飛鳥汁

【給食の放送】

今日は、奈良県の郷土料理をイメージした給食です。

竜田揚げは、肉や魚をしょうゆなどの調味料で味つけして、揚げた料理のことをいいます。揚げた後の赤茶色が、紅葉で有名な奈良県の竜田川の様子に似ているので、竜田揚げという名前がつけられたそうです。

また、飛鳥汁は みそ汁に牛乳を加えた汁物です。１３００年以上前の飛鳥時代に生まれた飛鳥なべが元になっています。飛鳥時代に中国から伝わった牛乳は、当時とても貴重な高級食材だったそうです。貴族の間で牛乳は薬として大切にされており、体に良い食材として、料理に混ぜて食べたのが始まりと言われています。

みそ汁に牛乳！？と思う人もいるかもしれませんが、まろやかな味になっておいしいです。給食のみそラーメンに豆乳が入っているのと似ていますね。今日もおいしくいただきましょう。

２０２５年３月１４日（金）

【献立】 

・牛乳

・カレーライス

・ひよこ豆のサラダ

・ももゼリー

【給食の放送】

今日は、季節の花である桃に関するお話です。桃は３月から４月にかけて、ピンク色の花を咲かせます。

春に咲く花で、他に似ているものとして、桜と梅があります。見分け方で分かりやすいのは、花びらです。

桜は切り込みが入っていて、ハートのような形の花びらをしています。梅は、丸みのある花びらです。桃は、切り込みが入っていない桜の花びらのような形をしています。

外でピンク色の花を見つけたら、何の花びらか、ぜひ見てみてください。

今日のデザートは、季節の花にちなんだ、ももゼリーです。おいしくいただきましょう。