【献立】～世界の料理 ブラジル～
・牛乳
・フェジョアーダ
・ビナグレッチサラダ
・アロエヨーグルト
【給食の放送】
今日はブラジルの料理をイメージした給食です。
ブラジルは南アメリカにある国で、世界で５番目に人口が多い大きな国です。お米や豆や牛肉が、料理によく使われています。
今日のフェジョアーダは、豆と肉の煮込み料理です。ブラジルでは、「黒いんげん豆」という黒色の豆を使うそうですが、給食では、なじみのある大豆・白いんげん豆・金時豆の３種類を使っています。
ビナグレッチは、ブラジルでよく使われている万能調味料で、肉やソーセージ、サラダなどにかけて食べるそうです。今日の給食では、トマトや玉ねぎ、スパイスを混ぜて作ったビナグレッチソースを、サラダにかけて食べます。
もりもり食べてください。
0 件のコメント:
コメントを投稿