２０２４年６月２７日（木）

【献立】

・牛乳

・ごはん

・高野豆腐の中国風 

・新ごぼうのかみかみサラダ

【給食の放送】 

今日は、野菜の日給食です。今月の野菜は、新ごぼうです。

新ごぼうは３月から６月に多く出回る細いごぼうで、別名「春ごぼう」や「夏ごぼう」とも呼ばれています。

秋や冬にとれるごぼうに比べて、食感がやわらかいのが特ちょうです。

今日のサラダには、うすく切った新ごぼうを揚げた、ごぼうチップスがトッピングで入っています。

旬のごぼうはとても香りがよいです。よくかんで、味わっていただきましょう。