【献立】
・牛乳 ・パインパン ・魚のバーベキューソース
・コーンサラダ ・白いんげんのポタージュ
【給食の放送】
いんげん豆には、いろいろな種類があります。赤色の「金時豆」、点が散らばったような模様がついた「うずら豆」、そして今日のポタージュに使われている、白色の「白いんげん豆」です。白いんげん豆は、スープやサラダ以外に、和菓子の「あん」を作る時にも使われます。
今日は豆が苦手な人でも食べやすいように、白いんげんをなめらかにつぶしてペーストにしています。
バランスよく食べて、元気な体をつくりましょう。
0 件のコメント:
コメントを投稿