【献立】
・牛乳 ・チリコンカンライス
・ポテトツナサラダ ・いちご
【給食の放送】
チリコンカンは、ひき肉と野菜を炒めた後、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んで作るアメリカ料理です。チリコンカンをごはんの上にかけてアレンジしたメニューが、チリコンカンライスです。
給食のチリコンカンには、大豆・いんげん豆・ひよこ豆の３種類の豆が使われています。黄色っぽい豆が大豆、白色をした豆がいんげん豆、まん丸でツンととがった形をしている豆がひよこ豆です。
それぞれの豆の味や食感を、食べ比べてみてください。
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