２０２５年１２月４日（木）

【献立】 

・牛乳

・キャロットピラフ

・さめのバーベキューソース

・洋風玉子スープ

【給食の放送】

バーベキューソースは、バーベキューで焼く肉や魚に味をつけるのに使う調味料です。アメリカ南部では どこにでもある調味料で、バーベキュー以外でもよく使われているそうです。

給食のバーベキューソースは、手作りです。しょうゆ・さとう・酢に加えて、レモン汁や すりおろしたりんごと玉ねぎも入っているので、果物と野菜の甘みを感じることができます。

今日は、もうかさめのフライにバーベキューソースをかけました。味わっていただきましょう。