２０２５年９月１８日（木）

【献立】 ～世界の料理　スペイン～

・牛乳

・パエリア

・オレンジドレッシングサラダ

・ソパ・デ・アホ

【給食の放送】

今月の世界の料理は、スペイン料理をイメージした給食です。スペインはヨーロッパにあり、オリーブの生産量が世界一多い国です。

パエリアはスペインを代表する米料理で、本場では色と香りをつけるために「サフラン」というスパイスが使われます。サフランは世界一高級なスパイスなので、給食では代わりに「ターメリック」を使っています。

スペインはオレンジの生産量も多い国なので、サラダのドレッシングにはオレンジジュースが使われています。

また、今日のスープは「ソパ・デ・アホ」といいます。「ソパ」がスープ、「アホ」がにんにくという意味です。

スペイン料理の味と香りを楽しんで、おいしくいただきましょう。