【献立】
・牛乳
・切り干し大根のビビンバ
・トックスープ
・パイン
【給食の放送】
今日のビビンバに入っている切り干し大根は、細く切った大根を乾燥させて作ります。栄養やうまみがぎゅっとつまった、体に良い食べ物です。
また、切り干し大根のビビンバは、10年くらい前の給食メニューコンクールで最優秀賞をとったメニューで、当時の加平小学校の5年生が考えてくれたものです。足立区の小学生が考えてくれたメニューが、今も給食で作られているのはすごいことですね。
切り干し大根の歯ごたえがよく、野菜をおいしくたっぷり食べられる味付けなので、もりもり食べてください。
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