【献立】 ～入梅こんだて～🐟
・牛乳
・いわしのひつまぶし
・野菜の生姜醤油和え
・みそ汁
【給食の放送】
６月１１日は入梅の日です。「入梅」というのは、暦で梅雨に入る日のことをいいます。この時期に旬をむかえる いわしは、脂がのっていておいしく、「入梅いわし」とよばれています。
今日は、あまじょっぱいたれに付けたいわしの蒲焼きを混ぜた、ひつまぶしです。いわしには小骨がありますが、とても細いのでよくかめば骨ごと食べられます。また、今日のいわしは細長く切ってあるので、食べやすくなっています。
ごはんと一緒に、おいしくいただきましょう。
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