２０２５年３月７日（金）

【献立】

・牛乳

・きつねうどん

・アーモンド和え

・レバーポテトの黒糖揚げ

【給食の放送】

今日はレバーを使ったメニューがあります。

青井小では今年度から本格的にレバーのメニューを取り入れ始めました。

レバーには どんな栄養が入っているか、みなさんは覚えているでしょうか。レバーは、血液を作るのに必要な「鉄分」が多く入っています。鉄分は、成長期にたくさん摂りたい栄養素のひとつです。

今までケチャップソース、ハニーマスタード、甘辛の３種類が登場しました。今日は、黒砂糖を使った黒糖揚げです。どの味付けが一番食べやすいか、ぜひ感想を聞かせてください。