【献立】
・牛乳
・コーンピラフ
・たらのトマトソース
・麦っこスープ
【給食の放送】
ピラフは、トルコという国で生まれたお米料理です。チャーハンと少し似ていますが、作り方が違います。
チャーハンは炊いたお米を炒めて作りますが、ピラフは生のお米を炒めてから炊くのが大きな違いです。給食では、炒めずに炊いたお米に 具材を混ぜて作っています。本来のピラフとは少し違う作り方ですが、具材を炒める時にバターを使って、ごはんと混ぜた時に風味が良くなるようにしています。
今日もおいしくいただきましょう。
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【献立】 ・牛乳 ・冷やしきつねうどん ・ツナ和え ・パイン 【給食の放送】 今日のうどんは、油あげが入った、冷やしきつねうどんです。 きつねの神様は油あげが好きと言われているので、油あげが 入っている料理の名前に「きつね」と付くそうです。 今日は、夏休み前最後の給食... -
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