２０２４年７月１６日（火）

【献立】 

・牛乳

・ごはん

・魚の豆板醤焼き

・もやしのナムル　

・チンゲンサイスープ

【給食の放送】 

今日の魚には、中華料理でよく使われる調味料の、トウバンジャンが使われています。

みなさんは、トウバンジャンが何から作られているか知っていますか？トウバンジャンは主に、そら豆ととうがらしから作られています。作り方は日本でいう「みそ」と似ていて、トウバンジャンも発酵食品のひとつです。

給食では、みなさんがおいしく食べられるように、辛さをひかえめにしています。ごはんが進む味付けなので、もりもり食べてください。