２０２４年６月６日（木）

【献立】 

牛乳 

いわしのひつまぶし

野菜の生姜醤油和え

豚汁

【給食の放送】 

６月１０日は入梅の日です。入梅は、暦で梅雨に入る日のことをいいます。この時期に旬を迎えるいわしは、脂がのっていておいしく、「入梅いわし」と呼ばれています。

今日は、あまじょっぱいタレにつけたいわしの蒲焼きを混ぜた、ひつまぶしです。いわしには小骨がありますが、とても細いので、よくかめば骨ごと食べられます。また、今日のいわしは細長く切ってあるので、いつもよりも食べやすくなっています。

ごはんと一緒に、おいしくいただきましょう。