２０２６年１月１４日（水）

【献立】 

・牛乳　・メープルシロップトースト　・さけのクリーム煮　

・バジルドレッシングサラダ

【給食の放送】

メープルシロップは、カエデの樹液を煮つめて濃縮したものです。生産地は北アメリカに集中していて、特にカナダで多く作られています。カナダは、国旗にカエデの葉が使われるくらい、広いカエデの原生林があります。世界のメープルシロップの80％以上がカナダで生産されていると言われています。日本でも、ホットケーキやワッフルにかける甘味料として、よく使われています。

今日は、メープルシロップとバターを食パンにぬったトーストです。味わっていただきましょう。