2025年12月18日(木)


【献立】 

・牛乳

・ごはん

・なめたけ

・赤魚のねぎみそ焼き

・甘酢和え

・けんちん汁

【給食の放送】

赤魚は、体の表面が赤色をしている魚のことをいいます。海の深いところに住んでいる深海魚で、メヌケという名前の魚が代表的です。

深海魚は釣りあげられると、気圧の変化で目が飛び出してしまいます。その「目がぬけてしまう」様子から、「メヌケ」と呼ばれるようになりました。

赤魚はクセがなく、食べやすい白身魚です。今日は赤みそ・しょうゆ・みりんで味をつけた ねぎみそ焼きにしました。ごはんと一緒にもりもり食べてください。


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