【献立】
・牛乳
・ごはん
・魚のピリ辛焼き
・もやしのねぎだれ和え
【給食の放送】
今日の魚には、中華料理でよく使われる調味料の、トウバンジャンが使われています。
みなさんは、トウバンジャンが何から作られているか知っていますか？トウバンジャンは主に、そら豆ととうがらしから作られています。作り方は日本でいう「みそ」と似ていて、トウバンジャンも発酵食品のひとつです。
給食では、みなさんがおいしく食べられるように、辛さをひかえめにしています。ごはんが進む味付けなので、もりもり食べてください。
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