２０２４年９月２４日（火）

【献立】 

・牛乳

・ガーリックトースト

・ホワイトシチュー　

・ひよこ豆のサラダ

 

【給食の放送】 

今日のホワイトシチューは、１年１組のリクエストメニューです。

シチューは、昔のフランス語で「煮込む」という意味があるそうです。

日本でホワイトシチューが広まったのは、学校給食がきっかけと言われています。戦後、栄養補給のために、脱脂粉乳を使った料理としてホワイトシチューが登場し、一般家庭でも食べられるようになりました。今は、脱脂粉乳ではなく、牛乳が使われています。

骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたっぷりなので、たくさん食べてください。