【献立】 ～世界の料理 スペイン～
・牛乳
・パエリア
・オレンジドレッシングサラダ
・ソパ・デ・アホ
【給食の放送】
今月の世界の料理は、スペイン料理をイメージした給食です。スペインはヨーロッパにあり、オリーブの生産量が世界一多い国です。
パエリアはスペインを代表する米料理で、本場では色と香りをつけるために「サフラン」というスパイスが使われます。サフランは世界一高級なスパイスなので、給食では代わりに「ターメリック」を使っています。
スペインはオレンジの生産量も多い国なので、今日のサラダのドレッシングにはオレンジジュースが使われています。
また、今日のスープは「ソパ・デ・アホ」といいます。「ソパ」がスープ、「アホ」がにんにくという意味です。
スペイン料理の味と香りを楽しんで、おいしくいただきましょう。
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