【献立】
・牛乳
・チャーハン
・五目スープ
・かぼちゃドーナツ
【給食の放送】
チャーハンは、「チャー」が炒める、「ハン」がごはんの意味の、中国料理です。
ごはんといろいろな具材を、強火で炒めて作る料理ですが、給食は量が多くてこのような作り方ができないので、炒めておいた具を、炊いたごはんに混ぜる方法で作っています。ごはんに混ぜても味気なくならないように、具材にしっかり味をつけるのがポイントです。
今日もおいしくいただきましょう。
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