【献立】
・牛乳
・ごはん
・さわらの利休焼き
・油あげ入りおひたし
・みそ汁
【給食の放送】
今日の魚は、さわらといいます。さわらは５月から６月にたくさんとれる、春が旬の魚です。漢字で書くと、魚へんに春と書いて、さわらと読みます。
今日は、ごまを使った、利休焼きです。利休焼きは、別の名前で「南部焼き」と呼ぶこともあります。岩手県と青森県をまたぐ南部地方が、ごまの産地で有名なので、ごまを使った料理に「南部」という名前がついています。
ごはんと一緒に、バランスよく食べましょう。
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