【献立】
・牛乳
・キャロットピラフ
・白身魚の香草焼き
・ふわふわ玉子スープ【給食の放送】
香草焼きは、ハーブを使った焼き物のことを言います。
給食の香草焼きは、パセリとパン粉をまぶした魚を、オーブンで焼いて作ります。他に、にんにくや白ワイン、粉チーズも使っているので、風味が良く出来上がります。
また、今日の魚は「メルルーサ」といって、海の深いところに住んでいる白身魚です。くせや臭みが少なく、食べやすい魚なので、給食でも
よく食べてくれる人が多いです。
メルルーサがどんな魚か、ぜひ調べてみてください。
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