【献立】
・牛乳
・ごはん
・さわらの竜田あげ
・野菜の生姜醤油和え
【給食の放送】
ごはんを炊く時には炊飯器を使うことが多いですが、青井小の給食では大きな鉄のかまを使って炊いています。
お湯がぐつぐつと沸とうしたら、お米を入れてかき混ぜ、火を止めて蒸らしたら完成です。
炊飯器は自動で炊いてくれますが、かまで炊く時にはひと手間かかります。
いつも２つのかまを使って炊いているので、できあがりの味や食感が同じになるように、調理員さんが工夫してくれています。
今日も味わっていただきましょう。
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